cup cake kuks rempah

Cup cake kukus berempaH

Cup Cake Kukus Berempah, salah satu koleksi resep kue dari resep aneka kue. Resep cup cake kali ini adalah cup cake kukus berempah, merupakan resep cup cake dengan bahan tambahan. Berikut ini cara membuat dan bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan cake:

3 butir telur

¼ sendok teh garam

75 gram gula merah sisir

1 sendok teh emulsifier (SP/TBM)

100 gram tepung terigu protein sedang

½ sendok teh bumbu spekuk

½ sendok teh baking powder

75 gram santan kental instan

 

Bahan toping:

50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan

50 gram cokelat masak susu, dilelehkan

Cara membuat:

Kocok telur, garam, gula merah, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, bumbu spekuk, dan baking powder sam bil diayak dan diaduk rata.

Masukkan santan kental instan sedikit- sedikit sambil diaduk rata.

Tuang di cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.

Kukus 10 menit di atas api sedang sampai matang. Dinginkan.

Celup ke dalam cokelat masak pekat dan buat motif dengan colelat masak susu.